えなりしげたの深夜だから言わせろ!

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パスタ&パスタ

和食パスタ100

 

先日、友人とランチをしました。ポポラマーマ。どこぞのマザーがパスタを茹でている看板でお馴染みだね。

味は美味かったのは当然としてとても清潔感のある店内だったのよ。しかも店員さんがわざわざお水のお替りを勧めてくれたり常に笑顔で接客してくれたりね。

普通のお店に入ったはずなのにこんなにおもてなしを受けてね。人のやさしさに触れることが少ないから感動したのさ。

ちなみに僕が頼んだのは納豆パスタなんですけども、納豆特有の臭み全くと言っていいほどなかったのさ。ひきわりにしてたから食べやすくなってたしポポラマーマってもしかしたら味の美味しさよりは食べやすさを重視しているんじゃないかな?

サービス精神も満点に近いほどのものだったし逆になんで今までポポラマーマを敬遠していたんだろうと後悔していましたとさ。

 

 

 

ヨーロッパの料理を日本人に合うように調理するのって実はすごいことなんじゃねえかな?外国の料理は確かに美味いものも多く存在する。だが、それを日本人好みに仕立て上げるのはここにもおもてなしの精神を感じます。